隨著水資源變得越來越難以獲得，俄勒岡州的農民正在努力適應

　　農業灌溉佔全球用水量的70%，隨著水資源的獲取變得越來越複雜，越來越多農民注意到旱作農業的可能性。旱作農業的簡單定義是在不灌溉的情況下，僅依靠土壤中儲存的水分種植農作物。該技術在年降雨量於500mm以下的地區最為成功，且已在世界各地使用了好幾個世紀。

　　美國俄勒岡州的乾旱農業研究所(The Dry Farming Institute)創始人Amy Garrett解釋，由於種植者在灌溉方面的情況各不相同，因此乾旱農業研究所擴展旱作農業的定義，稱為「在氣候限制下，以低投入、因地制宜的方式生產農作物的方法」。

　　今年，美國農田信託基金獲得了 130 萬美元的贈款，研究「糧食系統抵禦乾旱和氣候不穩定的能力」，預計用於改善俄勒岡州、華盛頓州和加利福尼亞州。有機種子聯盟研究與教育聯合主任Jared Zystro 表示，他們正在透過大量講述故事方式，來放大不同背景下情況案例說明，與多位種植者、組織和部落進行合作，提升其水彈性戰略方法。這是因為最好的農業用地通常是世代持有，或是最大的商業生產者持有的，因此，對於許多有機農民來說，他們手邊能利用、接觸到的土地，有極大的可能性是沒有水權或水供應有限。

　　在接下來的3年中，乾旱農業研究所將與俄勒岡州立大學(OSU)、華盛頓水信託基金(Washington Water Trust)以及太平洋西北地區的其他氣候領導者一起，重點分享可擴展的氣候智慧型農業實踐和農場學習活動，並希望在水資源更加有限的情況下，能夠識別和開發可順利生長且無需潛在補充水的作物。