韌性農業計畫成果暨資訊交流平台

因應極端天候情境果樹栽培調適之研究

(12) 因應極端天候情境果樹栽培調適之研究

年度目標(O)及關鍵成果(KR)

目標(O)
極端天候情境芒果、蓮霧、酪梨及香蕉之逆境調適作為評估
預期關鍵成果(KR)達成情形
細部2-2KR1:透過逆境生理調控技術,完成暖冬及低溫對芒果開花和著果影響及調適作為評估1式
  1. 以除梢及除葉等處理,經評估可促使暖冬逆境下芒果的開花率。
  2. 透過非農業資材在開花期施用,經評估可提升芒果於低溫期的著果率。
細部2-2KR2:建立巴掌蓮霧低溫防減措施1式。評估蓮霧新品種台農3號黑糖芭比為蓮霧更新品種建議1式
  1. 本次試驗再次驗證巴掌蓮霧果實於果皮轉紅時氣溫低於14℃環境,果皮常發生褐斑,而衍生腐果或落果問題;建立巴掌蓮霧階段式防寒策略,氣溫降至14℃以下前,果園搭建設施,於低溫期遮覆可提高氣溫約2℃,低於12℃環境即應於設施內以加熱機增溫,建議維持氣溫為18℃以上,避免氣溫降低至受害臨界溫度而造成受害。
  2. 驗證蓮霧台農3號黑糖芭比蓮霧果肉較硬具有較耐低溫潛力,可為冬果生產之建議品種,但仍需加強營養管理及剛轉紅頭初期仍為低溫敏感期。
細部2-2KR3:利用滲透網管增加透性氣,減少酪梨根系浸水之調適評估1式
  1. 強降雨時在有滲透網管及對照組之畦溝,試驗區均會短時間積水,但不會超過2天,且植株均未死亡。
細部2-2KR4:透過香蕉植株的適當保護管理,建立香蕉植株減低災損評估1式。藉由調適種植土壤,建立香蕉植株水害生長耐受性評估1式。
  1. 香蕉中株植株模擬颱風致災後,進行肥料補充與水分管理,災損的植株假與株高生長已恢復與對照組相似,減少香蕉災損。
  2. 香蕉中株植株模擬水害致災,連續豪雨造成植株與根部生長受損,經由添加珍珠石調整栽培介質排水性,對香蕉水害植株恢復生長情形較好。
主要績效指標(KPI)達成情形
主要績效指標(KPI)達成情形
細部2-2KPI-1:完成60個芒果品種(系)之低溫(5℃以下)韌性篩選。並完成篩選及評估8個品種(系)芒果根砧之低溫韌性
  1. 完成60個品種篩選,其中台農1號等28個品種較耐低溫處理。
  2. 完成8個根砧品種篩選。經測試,以金煌根砧較耐低溫處理,而玉文根砧較不耐低溫處理。
細部2-2KPI-2:完成巴掌蓮霧低溫防減措施1式。完成鳳山分所及六龜鄉蓮霧黑糖芭比冬果低溫寒害調查1式
  1. 建立巴掌蓮霧冬果果園管理模式,加強樹勢強者建立低溫寒害階梯式(設施及加溫機組增溫)管理可降低蓮霧低溫寒害。
  2. 另完成芭比蓮霧110年10℃低溫測試,驗證本品種低溫耐受性較同期所生產巴掌蓮霧優。
細部2-2KPI-3:完成酪梨密植矮化之整枝修剪技術1式及加強排水設施調適土壤水分
  1. 在酪梨植株生長形,6月至11月的生長量成倍數成長已達280公分高,適時適度修剪,控制樹高,以通風光照良好、避免枝幹曬傷為原則下進行修剪,且不可強剪,並將株高控制在3公尺以下。並配合滲透網管的設置,加速排水。
細部2-2KPI-4:完成香蕉不同生長期的立柱防災措施調適生長調查1式。並完成種植土壤性質調適的香蕉植株耐受性調查1式
  1. 完成香蕉中株植株模擬颱風致災後植株的肥料與水分管理,結果植株葉片抽出數量與株高恢復生長。立支柱未倒伏植株生產的果實產量與果肉糖度略低於對照組植株,但未達顯著差異,災損植株收穫果實仍具經濟價值。
  2. 完成香蕉中株植株模擬豪雨致調查,評估連續淹水造成的植株災損情形,調整介質排水性,促進植株恢復生長。