（5）乾旱對不結球白菜生產影響評估及栽培技術因應
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| 統籌 | 建構因應氣候變遷之蔬菜作物生產調適 |
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| 單位/主持人 | 臺中區農業改良場作物改良課 戴振洋 副研究員 |
年度目標(O)及關鍵成果(KR)
| 目標(O) |
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| 篩選不結球白菜耐乾旱品種，確定耐旱品種生長之土壤水分含量，比較耐乾旱品種型態及研究穩定青梗白菜節水生產之栽培管理技術。 |
| 預期關鍵成果(KR) | 達成情形 |
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| O5KR1：確定耐乾旱不結球白菜品種 | 耐旱品種油菜‘美味’、青梗白菜‘夏王’及小白菜‘蚵仔白’。 |
| O5KR2：研究不同土壤水分含量對不結球白菜生理及生長影響 | 油菜‘美味’、‘四季’、青梗白菜‘夏王’ 、‘莫麗’及小白菜‘蚵仔白’、‘泉州’於三片本葉定植，定植後開始維持不同土壤體積含水量，土壤體積含水量低使鮮乾重、葉片相對水分含量、總葉面積及氣孔導度減少。 |
| O5KR3：增加不結球白菜耐旱性生產技術 | 節水與不節水栽培青梗白菜，依不同矽肥處理的，節水栽培下添加矽肥，以矽肥達特寧效果較佳。 |
主要績效指標(KPI)達成情形
| 主要績效指標(KPI) | 達成情形 |
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| O5KPI-1：蒐集不結球白菜種原與調查生長型態作為耐乾旱篩選之依據 | 油菜、青梗白菜及小白菜於三片本葉定植，油菜、青梗白菜及小白菜於9天後調查株高、葉片長、葉柄長、葉厚度、葉數及SPAD。小白菜三片本葉定植，於14天後調查株高、葉冠寬、葉柄長、葉數及SPAD，作為耐旱篩選之依據。 |
| O5KPI-2：調查土壤水分對不結球白菜生理及生長影響與其土壤臨界水量 |
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| O5KPI-3：不結球白菜乾旱下生產技術研究 | 施用矽對栽培節水量之影響，2種矽肥(矽美狀、達特寧)於節水(25%)與不節水(40%)栽培情況施用，調查葉柄長、鮮重、乾重、葉數、SPAD、葉片相對水分含量、葉面積、矽酸含量及葉片光合作用，觀察添加矽對於節水栽培是否有影響。 |