（6）建立大蒜應用畦面覆蓋降低灌溉用水率栽培模式
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| 統籌 | 建構因應氣候變遷之蔬菜作物生產調適 |
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| 單位/主持人 | 臺南區農業改良場義竹工作站 彭瑞菊 站長 |
年度目標(O)及關鍵成果(KR)
| 目標(O) |
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| 評估不同灌溉模式與不同生育階段缺水對大蒜品質，以及評估大蒜應用不同厚度稻殼/桿覆蓋降低灌溉用水量效益。 |
| 預期關鍵成果(KR) | 達成情形 |
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| O6KR1：建立降低大蒜栽培灌溉用水量達5%以上 | 畦面覆蓋處理土壤含水量下降速率較無覆蓋處理約減緩50%左右。依據大蒜不同階段缺水影響盆栽試驗調查結果中，栽培前期水分影響產量幅度較後期小，可依據土壤含水量減少灌溉頻率，確切效益需進一步試驗驗證。 |
主要績效指標(KPI)達成情形
| 主要績效指標(KPI) | 達成情形 |
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| O6KPI-1：建立降低大蒜栽培灌溉用水量技術1式 | 依據土壤含水量監測數據結果，慣行栽培大約於土壤含水量低於20%時進行灌溉，灌溉後土壤含水量上升至25%以上。畦面覆蓋處理土壤含水量下降速率較無覆蓋處理約減緩50%左右。依據大蒜不同階段缺水影響盆栽試驗調查結果中，栽培前期水分影響產量幅度較後期小，可依據土壤含水量減少灌溉頻率。 |