本期焦點
紅棗因應氣候變遷之生產韌度佈建
苗栗區農業改良場 - 課長 賴瑞聲
- 紅棗休眠期溫度及水份管理對紅棗抽梢的影響及生理特性分析
紅棗於休眠期遭遇暖冬及乾旱可能造成棗吊(結果枝)萌芽及抽生不良，為了解紅棗休眠期溫度及水份管理對紅棗抽梢的影響及生理特性分析，目前已確認低溫處理對紅棗萌芽，以及對棗吊抽生長度葉片數及花苞數也有促進的效果，尤以低溫 8 週且正常給水表現最佳(如圖一)，且萌芽前後高光譜反射率不同(如圖二)。
- 紅棗開花期環境濕度對授粉及結實率的影響
開花期因溫度變化、乾燥影響開花授粉及著果率，而白果期如乾旱後遇瞬間驟雨，則導致裂果及果實品質不佳等問題，因此調查紅棗開花期環境濕度對授粉及結實率的影響。本研究藉由灌溉噴霧有助提高果園空氣濕度，進而提高著果率。在紅棗開花期以噴霧加濕提高空氣濕度對著果率有提升效益，施用適當液肥對結果枝有促進伸長的作用，對開花數及著果率也有促進的效果，可減輕逆境對萌芽不良的影響(如圖四)。
- 萌芽期液肥施用對結果枝長度及開花的影響
為了解萌芽期液肥施用對結果枝長度及開花的影響，已施用3種不同配方液肥，並完成紅棗萌芽調查，受7月中旬強降雨影響全數裂果，液肥施用對極端條件無災損減緩作用，且以液肥B(全氮3.0%、全磷酐5.5%、全氧化鉀3.5%、水溶性氧化鎂1.0%、水溶性氧化鈣1.2%、水溶性硼0.1%)及液肥C(有機質60%、全氮8.0%、全磷酐0.5%、全氧化鉀0.2%)對結果枝有促進伸長的作用，對開花數及著果率也有促進的效果，其中以液肥B效果最佳，可減輕逆境對萌芽不良的影響(如圖五)。
韌性農業最新消息
未來在氣候變遷的情況之下，埃及斑蚊有可能是從南部逐漸地往北移，所以因為埃及斑蚊往北移，登革熱的風險就逐漸在加增，高溫最主要的就是作物的減產，像我們的稻作，稻作只要溫度越高，29度以上(左右)是相對適宜生長的溫度，可你超過29度以上，就會影響產量並減少。
近年來，氣候變遷凸顯了農業對抗自然風險的脆弱性，農業保險的重要性和普及度在全球得到了重要提升。
中央氣象局表示，藉由產官學研共同討論氣象產業在「臺灣2050淨零排放路徑上之角色與商機」所能貢獻的角色，擘劃出未來我國氣候服務的發展藍圖。期望透過互動交流，共同探討我國氣候科技之技術布局及市場機會，協助社會因應及掌握氣候風險，爭取氣候變遷及淨零碳排轉型工作之潛在商機，拓展「氣象」導入我國2050淨零碳排的實踐路徑。