氣候變遷新知

德國基爾大學 (Kiel University) 的研究員 Renato Salvatteci 近期的研究發表於期刊 《Science》，該團隊於 2008 年在鯷魚豐富的祕魯海岸，尋找 13 萬年前的沉積樣本，在祕魯首都利馬 (Lima) 的北邊約 130 公里處發現一個理想的地點，並取了 20 公尺的岩心標本 (core sample)，經過 13 年的分析研究，該團隊想知道甚麼樣的魚種可以生活在洪堡德涼流系統 (祕魯涼流系統) (Humboldt current system)，並且是在間冰期 (interglacial period)，海水溫度比起現今高攝氏 2 度，同時海洋僅含少許氧氣，而這樣的環境剛好是科學家預期 2100 年的地球狀況。
洪堡德涼流系統提供了全球將近 15% 的年魚貨量，由於它豐富的祕魯鯷魚。岩心標本每公分約代表著 90 年，其中發現的魚類並非鯷魚，而是更小的魚類像是蝦虎 (goby-like fish) 大小的魚類，這樣的魚可以適應較高溫且缺氧的環境。現在有眾多研究顯示氣候變遷造成海洋魚類變小，這個發現可以證實體型的下降可能就是較適合這樣海洋環境的改變。意味著未來總漁獲重量將不斷下降，海洋地質研究提供我們未來可能的線索。

緬因州崎嶇蜿蜒的海岸是產美國緬因龍蝦 Homarus americanus 的盛產地，將近 20 年緬因龍蝦的運輸量極大，然而，近五年來龍蝦量迅速地下滑，龍蝦產業也受氣候變遷的影響。緬因大學海洋學系的助理教授 Damian Brady 提到緬因州較南段的海域，溫度提高，且 2004-2013 年緬因海灣溫度上升超過 5 華氏度，龍蝦過去主要集中在水深 150 英尺深，而現在主要聚集在 250-320 英尺深，未來也無法預期龍蝦每年的族群量。
導致捕蝦業者跟研究員必須精準的掌握其盛產期，並研究是否能延長這盛產期如昔日。而龍蝦需要較冷的水域環境，緬因州從 1980 年開始，由於適合緬因龍蝦生存，因此族群不斷擴增，使得緬因州成為緬因龍蝦盛產地區，2016 年起產量不斷下降。現在捕蝦業者也與研究學者合作，共同瞭解龍蝦的生長狀況與棲息環境的變化，期望透過數據分析，並預測緬因龍蝦的盛產位置。

荷蘭為 1750 萬人口稠密的國家，動物數量同樣稠密，擁有將近 400 萬的牛隻、120 萬的豬及 1 一隻雞。雖然荷蘭為全世界第二大的農業輸出國，但是農業才佔其溫室氣體排放的 16%。荷蘭牧牛業是排放溫室氣體的主要原因之一，氣候變遷異常的降雨及升溫，威脅著荷蘭畜牧業。荷蘭政府編列 250 歐元期望在 2035 年前減少牛隻數量，以降低主要由化肥與糞便等釋放的氮氣排放，同時減少來自牛隻消化系統的溫室氣體-甲烷排放。
荷蘭政府幫助農民使業務多元化、培訓及創新，如農地接近自然保護區，也會幫助遷移，假如不遵守，政府將會強制徵收土地，並強調別無選擇。加上荷蘭土地不大，無法同時滿足所有需求，房屋用地短缺、農業用地、花卉種植地、歐洲最大的機場用地、密集的道路以及自然保留區，還有現在的減緩氣候變遷影響的政策，這些都使得農民承受極大的生活壓力。

根據氣候金融與農業中心 (Centre for Climate Finance & Investment, CCFI)，全球農業對於氣候變遷的壓力日益增加，像是土地利用的競爭、食物價格與糧食安全的危機。而自然的解決方法包含現有自然資源的保存，避免溫室氣體的釋放，像是再造林、紅樹林的種植、維持生物多樣性、避免土地流失及生態系的再造。依目前氣候變遷造成的環境狀況，需要維持現有資源，甚至再造就已經需要耗費龐大資源，包含人力成本、移植、種植和搬運等可見或隱藏的花費。現行的碳交易市場的運作，限制溫室氣體的排放，自願碳交易市場 (the voluntary carbon market) 預測今年將超過 10 億美元。另外，根據 Finance Earth 的報導，截至2019年，只有 207.5 億美元的私人資本被計算於促進自然活動和保存投資 (nature-positive activity and conservation investments)，然而，自然投資的需求預估每年需 7000 億美元。
氣候變遷如繼續加速惡化，除了農業受嚴重影響外，未來我們也將需要花費更多來彌補氣候造成的自然缺失。

根據美國的研究，農業佔全球溫室氣體排放約 17%。氣候變遷包含乾旱 (drought)、水災 (flooding) 與更長地野火季節 (wildfire season)，增加了農業與畜牧業的挑戰。隨著永續農業的快速發展，美國提出了四個欲解決氣候變遷的辦法，首先，加州的公司 Terviva 研發出具氣候韌性的豆類，可以承受惡劣的氣候條件，其蛋白和油脂豐富的種子，可以永續地替代棕梠及大豆；第二，位於密蘇里州的生物科技公司 Pluton Biosciences 發展出微生物相關產品，應用於作物種植，每年每公頃可以吸收將近兩噸的碳，並補充營養於土壤中；第三，室內種植為目前較不受氣候變遷影響的方式，不過需要較多的能源來提供光線來取代太陽光，科羅拉多的新創公司 SunPath 研發光纖室內照明，傳遞真正地陽光到室內，而位於賓夕法尼亞州的 GrowFlux 智慧照明系統，節省了 20-30% 的能源；最後，一氧化二氮 (Nitrous oxide) 為溫室氣體釋放於農業用地，根據環境保護局 (Environmental Protection Agency) 的研究，對大氣的破壞程度為二氧化碳的 300 倍，田納西州的新創公司 Mobius 正在研發新一代的可生物分解地塑膠，且原料來自於農業與工業用塑膠，這種塑膠在控制下可以為植物傳遞氮元素，也取代化石燃料的肥料，改善土壤品質且固氮。
美國的氣候科技發展，在政府支持下正快速發展中，期望能解決現今農業等領域的困境。

農業、生物多樣性和氣候變遷網絡 (The Agriculture, Biodiversity and Climate Change Network, ABCCN) 的建置，為了促進農民間的氣候變遷資訊的交流，農民們可以互相分享氣候資訊、上傳影片或照片、分享作物相關狀況等，其中參與者也包含政府部門及相關產業，可以一同提供農業知識、即時氣候狀況與環境狀況，為點對點的網絡，共同適應與面對現行氣候問題。
蘇格蘭土壤協會的農業計畫管理者 Colleen McCulloch 提到，現在這個新的網絡期望為未來農業提供一個交流平台，互相學習與提供即時訊息，相信讓大家慢慢習慣這樣的平台模式，可以驅動農業對氣候及大自然的正向地改變。