雙週刊019-1

地表升溫對氣候變遷的影響巨大，例如夏季愈來愈長，冬季愈來愈短，直接衝擊台灣農業生產，首當其衝的就是溫帶果樹以及十字花科蔬菜生態。而極端氣候對農業部門的衝擊，影響範圍是整個生態系統，包括生態面（影響農業生產及環境資源）、社會面（影響農業生產品質、數量及供應穩定性），甚至糧食安全。